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Pizzarezepte

Pizza quattro formaggi

Zutaten: 1 Teigball von etwa 175 Gramm (siehe Grundrezept Pizzateig) 35 Gramm Gorgonzola 35 Gramm Mozzarella 35 Gramm Provolone 35 Gramm...

Zutaten: 5 Teigbälle von etwa 80 Gramm (siehe ‚Grundrezept Pizzateig’) 140 Gramm Pizzasoße 160 Gramm Mozzarella (in Stücken) 20 frische ...

Zutaten: 1 Teigball von etwa 200 Gramm (siehe ‚Grundrezept Pizzateig’) 70 Gramm Pizzasoße 80 Gramm Mozzarella (in Stücken) 5 Scheiben ...

Zutaten für 1 Pizza: 1 Teigball von etwa 200 Gramm (siehe „Grundrezept Pizzateig“) 70 Gramm Pizzasoße ½ Rolle Ziegenkäse (circa 90 Gramm...

Zutaten: 500 g Mehl 15 g aktive Instant-Trockenhefe (ca. 1 Esslöffel) 15 g weißer Kristallzucker (ca. 1 Esslöffel) 1 Esslöffel Salz 2 E...

Zubereitung: Um einen schön geformten Pizzaboden herzustellen, ist es sehr wichtig, den Teig rundzuwirken. So macht man das: Kneten Sie...

Zutaten für 6/8 Bälle von ca. 80 Gramm: 500 Gramm Mehl 270 ml lauwarmes Wasser 10 Gramm Salz 10 Gramm Öl 10 Gramm getrocknete Instant-...