Halloween-Überbleibsel - Kürbisrisotto mit ZiegenkäseZutaten (für 4 Personen) 350 g Risottoreis 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Weißwein Ein halber Kürbis 100 g frischer Ziegenkäse 40 g Pa...
Poké Bowl: buntes fest in einer schüsselDie ursprünglich aus Hawaii stammende Poké Bowl ist vollkommen zu Recht eines der beliebtesten aktuellen Trendgerichte. Als simple Sushi-...
Rotkohlsteak aus dem ofen mit walnüssen und rucolaZutaten für 4 Personen 1 Rotkohl 100 Gramm Walnüsse 3 EL Olivenöl 3 EL Balsamico-Essig 1,5 EL Ahornsirup Rucola 1 Prise Pfeffer 1 Prise ...
Obst-carpaccioEin erfrischendes, farbenfrohes Carpaccio. Ohne Fleisch und perfekt als originelle Zwischenmahlzeit, als Beilage oder Dessert! Zutaten fü...
